茹でてぷるつる♪　柚子とねぎ味噌の水晶肉団子　レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

柚子ねぎ味噌の水晶肉団子柚子の香りがたまらない、ねぎ味噌味の肉団子です。片栗粉をまぶして熱湯でゆでただけ。油で揚げたり焼いたりと油を使ってないのでヘルシーです鶏肉に片栗粉をまぶして茹でるのを「水晶鶏」って呼ぶんですね。名前を知らないまま、作ってましたこれは豚肉の団子だから、水晶肉団子ですかね肉団子そのものにねぎ味噌味がついているのでポン酢をかけるだけでめ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)