黒胡椒でピリリ♪　切り干し大根とベーコン炒めレシピあり

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おいしそう！

切り干し大根とベーコン炒め自家製の切り干し大根と、自家製のベーコンの炒め物です。超シンプルな調理なのに、いや、シンプルな調理だからこそ素材のうまみが存分に味わえて、かみしめるほどに美味しくて感動しますお酒のあてにピッタリ切り干し大根は市販の物よりちょっと太めに作ったので、洗っただけではまた硬く、水で５分ほど戻しましたが、市販のものなら、そんなに浸けなくていいです。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)