5種の野菜で♪　やみつき☆　彩り野菜のサブジレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

彩り野菜のサブジインド料理のサブジです。野菜の蒸し煮とか炒め煮とか、そんな感じですね。つけあわせに使われたりするため、少ない種類の野菜で作ることが多いようですが、私は５種の野菜を入れて、ラタトゥイユのスパイシー版みたいにしてみました入れた野菜は、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ブロッコリーの茎、トマト。野菜がいろいろとれてヘルシーなのがうれしいにも合いますよおうちのみ大使......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)