茹でないよ☆　うま味凝縮♪　ブロッコリーの生姜焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ブロッコリーの生姜焼きブロッコリーを茹でずにフライパンで焼き、生姜だれをからませた生姜焼きですブロッコリーをそのまま弱火で焼くので、食感最高で、香ばしく、うま味も凝縮ふんわりと絡ませた少量の小麦粉が微妙な粘りを出してくれるので生姜だれも絡みます醤油も控えめにしているので最高に美味しいですやみつきになりそう～～おうちのみ大使、今月のテーマは「初夏の和風おつまみ」です......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)