レシピブログ
厚揚げのマヨ照り焼き マヨネーズを加えた厚揚げの照り焼きです。 これが香ばしくてめちゃうまです が進みますよ~ 厚揚げは油で揚げたものなので、調理に油を使わなかったのですが、 最後にからめる照り焼きだれがあっという間に固体化し、 香ばしくしあがりました この方法、いいなあ 作り方 厚揚げは油抜きして水気をとったら、一口サイズに切り、 薄く小麦粉をまぶしておきます。 表面加工し......
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