ビールが進むよ～♪　唐揚げ風コロコロごぼうとベーコン炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

コロコロごぼうとベーコン炒めにんにくと生姜で下味をつけ、片栗粉をまぶして焼いたごぼうと自家製ベーコンの炒め物ですベーコン作りに使っているスパイスが野菜に移るのでそれだけでも美味しいのですが、ごぼうにも鶏から揚げみたいな下味をつけています。噛んだときにごぼうの繊維がほろりと崩れるあの食感がたまらないのですこれはビールが進んで困りますコロコロごぼうのから揚げ焼きもは......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)