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コロコロ野菜のピクルス風浅漬け 青じそで香りをプラスした甘酸っぱいピクルス風の浅漬けです 野菜を切ってポリ袋に入れたら、2時間もすれば美味しい浅漬けができます 野菜は人参だけ薄めに切って、あとは乱切りにして ポリ袋でときどきもんでなじませるだけ 実は、先月作った 大根のべったら漬け風浅漬け にハマりまくってていまして、それのアレンジレシピです。 お酢だから、疲れも吹きとびます......
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