とろ～りチーズをのせて♪　炒め野菜のずぼらオープンオムレツレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ずぼらオープンオムレツオープンオムレツというか、野菜炒めの混ぜない卵とじというか、卵チーズとじというかたまごの入れ方もザツなため、かたよってるけどめっちゃウマでしたゴーヤは超薄切りにして塩もみしたのですが、それで味がよくしみて最高あとはただ炒めて、その上から溶き卵をかけて、その上にチーズをのせただけ特に成形するでもなく、まとめるでもなく、てきと～時間のない朝にも野菜たっぷり......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)