ベーコンでコクうま♪　エリンギのレモンジンジャースープレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

レモンジンジャースープエリンギと玉ねぎと自家製ベーコンを入れ、レモングラスと生姜をきかせたエスニックなスープですベーコンも玉ねぎも炒めず、材料を全部入れて煮ただけ炒めると香ばしい香りが出るけど、放りこんで煮るだけの手抜きスープでも美味しいっふっくらとふくよかなスープになりました炒めてから作るスープもいいけど、これも美味しいラクして美味しいのっていいなあスパイス大使、今月......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)