隠し味にマヨ☆　おつまみにちょうどいいよ♪　ちくわでしそ味噌巻きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ちくわでシソ味噌巻き東北名物のしそ巻きをアレンジしようとしたら、完全な別物になってしまったおつまみですしそ巻きは、小麦粉と味噌、くるみ、ごまなどを入れて甘辛く練り上げたあんを、青じそで巻いて油で揚げたものをいいますよね。小麦粉を入れずに、揚げずに、ちくわにのせて巻いてあっさり仕上げにしましたまろやかにするためにマヨネーズを少し入れたらちょーどいい塩梅のおつまみになりまし......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)