レシピブログ
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ベーコンで洋風肉じゃが 肉は自家製ベーコンで、トマトとセロリ(葉もね)、バジルも入れて、ちょっとイタリアンな肉じゃがを作りました コンソメで煮て、ローリエも入れたりして、すっかり洋風です 自家製ベーコンは作るときに数種のスパイスを使っているので、料理に使うととってもふくよかな味になるから、味付けは塩胡椒とシンプルでOK うまうまに仕上がりましたよ 特に仕上げ直前に入れたセロリの葉が美味し......
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