レシピブログ
厚揚げとエリンギのねぎ塩炒め 厚揚げと長ねぎとエリンギの炒め物です ねぎ塩味で、汁気はないけど、ちょっとだけとろみもつけているので ねぎが適度にくっついて食べやすいです ねぎ塩味はハズレなし 作り方 長ねぎは青いところまで全部丸々使います。 縦半分に切って数ミリ幅に切ります。 エリンギは半分の長さに切り、あとは縦に裂いていきます。 厚揚げはキッチンペーパーで油を取り、サイコロ状に......
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