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煮干しの南蛮漬け 煮干しの南蛮漬けはお気に入りの一皿なのですが ちゃんとレシピを書いていなかったので あらためて記録に残しておきます 煮干しを水につけたら焼いて、野菜と一緒にあわせ酢に漬けるだけ 揚げたりせず、少しの油で焼くだけなので、ヘルシーです ああ~美味しい 作り方 煮干しはハラワタだけ取って、水に10分ほど浸します。ラップをすると、少しの水でもまんべんなく浸かります。 ※......
酢と重曹の化学反応で♪...
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