スターアニスで香りアップ♪　やわらか鶏むねと根菜のオイスターソース煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏むねと根菜の煮物鶏むねなのにやわらかに仕上がる煮物ですポイントをおさえれば、鶏むねのくせにパサパサしません根菜とともに煮て、スターアニスで香りづけしましたこれが入るだけでいつもの煮物がランクアップするんですよね～ 1個は花みたいな形をしているのですが、割って4片使いました。少量でもかなり香りが出るので、丸ごと入れる必要はありません。これを入れるだけで、いつもの煮物が格段......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)