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セパレートポテサラ ポテトサラダのカラフルな具を中に入れず、まわりに添えたセパレートポテサラです 真ん中のポテトサラダに入れた具は、酢漬けの玉ねぎのみ。 まわりの野菜はほぼ同じ切り方で盛り付けました。 飾り切りとは無縁の不器用な私でも、これならできました トマト、きゅうり、うずらのたまごは全く同じ切り方です。 ナイフをジグザグに入れていくやり方。 かぶの葉の根元だけはそのまま切っただけで......
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