レシピブログ
椎茸ねぎ味噌 大量の椎茸をいただきましたので、その中の一部を作り置き惣菜にしました 椎茸とねぎに、生姜とにんにくをきかせた味噌をからめるだけ 簡単にできます そのままおつまみ にも、ご飯のお供にも ピッタリです 作り方 椎茸は軸を切ってほぐし、カサの部分は数ミリに切ります。 油をしいたフライパンで椎茸を炒めます。 あわせ味噌を作ります。 味噌、酒、みりん、きび砂糖、すりごま、......
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