味見で完食しかけました♪　小松菜と厚揚げのナムルレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

小松菜と厚揚げのナムルさっと茹でた小松菜と厚揚げをナムルにしました。見た目は地味なのですが、予想以上に美味しくて、味見で完食しかけました～味がぼやけないように、小松菜は茹でたらしっかり水気をしぼり、最初に小松菜だけに味付けしましたそれと、ほんとはあんまり使いたくなかったのですが顆粒鶏ガラスープを入れてみましたこれを使うと味が決まりやすいですね。生にんにくではなく......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)