隠し味に粉チーズ☆　酢生姜入りはんぺんおやきレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

酢生姜入りはんぺんおやき千切り生姜を酢につけた酢生姜を常備しています。それをはんぺんに混ぜ、酢と同じく発酵食品の粉チーズを隠し味に入れたおやきを作りました酢の爽やかさがちょっと大人で、混ぜ込んだ大葉の爽やかさとマッチング～ふわふわしたかまぼこのようでもあり、焼酎にも日本酒にも合うおつまみになりましたもちろん、お弁当のおかずにも酢入りなので、この季節も傷みにくいです......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)