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エリンギの海苔巻き梅じそピカタ 縦にスライスしたエリンギに梅干しとチーズをはさみ、 大葉と海苔で巻いたピカタです 大葉と梅の爽やかな酸味に、香ばしい海苔と、とろりチーズが絶妙マッチ エリンギのシコシコ食感も満足感を高めてくれて最高です 梅入りなので、傷みにくいからお弁当にもいいですね 作り方 エリンギを縦4枚にスライスします。 2枚ではさむので、片方にちぎった梅をはりつけていきま......
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