油揚げが肉っぽい♪　おからパウダーでもやし入りねぎ焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

油揚げともやし入りねぎ焼き小ねぎをたっぷり使ったねぎ焼きなのですが、ポキポキ折ったもやしもプラスさらに肉の代わりに刻んだ油揚げをプラスそれでもって、小麦粉の代わりにおからパウダーを使いましたつなぎはたまご2個ねぎにシャキシャキ食感ももやし、そして油揚げがしっかりと肉の代わりをしてくれます冷凍豆腐を戻したような食感に近いので、これが入るだけで満足度がかなり高くなりますよ ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)