レシピブログ
カリフラワーの葉のガーリックきんぴら カリフラワーの葉って、捨てがちですが、これが美味しいんですよね そのままだと、繊維質が強くて食べづらいですが、 細く切ってきんぴらにすると、 シャキシャキとびっくりするくらい美味しいんです ガーリックとペパーで味付けすると、青臭さも無く、濃厚な野菜のうま味を味わえます スパイス大使、今月のテーマは 「ワインと楽しむ簡単おつまみレシピ」 です ......
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