生カリフラワーでコリコリ♪　ディル香るカリフラワーのピクルスレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

カリフラワーのピクルスカリフラワーは生で食べるのも大好きですがディルが香るピクルスにしてみましたスパイス大使、今月のテーマは「ワインと楽しむ簡単おつまみレシピ」ですディル<ホール>を使いましたディルは魚料理、マリネなどに使うと美味しいスパイスです爽やかでキリッとした強めの香りと辛みが特徴。ピクルスにも合います～作り方水、酢、黒胡椒、ディル、塩、きび砂糖を入れ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)