粒々は野菜です♪ 厚揚げ野菜のトムヤム麻婆 レシピあり

粒々は野菜です♪ 厚揚げ野菜のトムヤム麻婆
  1. 4
    おいしそう!

厚揚げと野菜でトムヤム麻婆   トムヤムクンのペーストを使ったマーボー野菜厚揚げです   トムヤムクン味のマーボー仕立てです マーボーに見えるけど、エスニック さらに、肉は入ってなくて、粒々なのは野菜のみじん切り   クッキングペーストがしっかりした味なので、あえて野菜でまとめてみました   最初に野菜を煮ることで、野菜のだしも出て、とっても美味しいのです   野菜はキャベツの芯と玉ねぎを使いま......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)