レシピブログ
冷凍豆腐で鮭チーズコロッケ 年末に豆腐が消費しきれず、冷凍室にそのままポンと冷凍しておりました それを使って、いただきものの鮭フレークとチーズを入れて、 油揚げで包む焼きコロッケを作りました ふわふわタイプの木綿豆腐だったので、仕上がりがとてもふわふわに にんにくと生姜の下味がとてもきいていて、 鮭フレークとチーズの塩気がまた絶妙でした こんがりと焼けた油揚げがサクッと香ばし......
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