冷凍豆腐のステーキ　ニラのおひたしとポン酢で♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

冷凍豆腐のステーキ年末年始は帰省で家をあけていたので、冷蔵庫の在庫整理をしていました。買っておいた豆腐が食べきれず、まるごと冷凍室を入れていたのでそれでステーキを作りましたにんにくと生姜と醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶして焼いただけですニラのおひたしをたっぷりしき、自家製かぼすポン酢をかけていただきました冷凍した豆腐は、ちょっとゆばっぽくもあり、にんにくと生......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)