玉ねぎ・セロリ・エリンギ♪　野菜たっぷりさきいかでサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

野菜とさきいかのサラダ少し前に作ったさきいかのサラダがとっても美味しかったのでまだ残っているさきいかで、今度は野菜たっぷりバージョンで作りました今度はマヨネーズで和え、柚子皮も入れて冬仕様にヨーグルトも入れているのでサッパリして、パクパクいけちゃうシャキシャキにシコシコと、食感も楽しい～玉ねぎは水にさらさず、切り口を20分以上空気に触れさせることで辛みを抜いてい......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)