今年激リピ中♪　大根の塩昆布柚子皮漬けレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

大根の塩昆布柚子皮漬け今年何回作ったかわからない大根の浅漬けです大根の切り方は薄切りにしたり、拍子木切りにしたりと変えてきましたがどれも美味しくてハマっています使っているのは、塩昆布と柚子皮と酢だけ柚子皮は、実家でとれた柚子の皮を切って乾燥させて保存しています。柚子が大量に手に入ったら、乾燥ざておくと重宝します作り方大根を好きな大きさに切ります。今回は......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)