隙間まで味しみしみ♪　ブロッコリーのおかかポンマヨ和えレシピあり

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おいしそう！

ブロッコリーのおかかポンマヨ和えブロッコリーを少量の水で茹で蒸しにして、かつお節とポン酢とマヨネーズであえた副菜ですポン酢で下味をつけることでブロッコリーの蕾に味が行き渡りかつお節のうまみが加わって、最後に混ぜたマヨネーズが合う～～これはお弁当のおかずにも、お酒のあてにもイケます美味しちなみにポン酢は自家製かぼすポン酢です作り方ブロッコリーを洗ったら、大きな......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)