こがし醤油で香ばしく♪　かぼちゃとエノキのガーリックバター炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

かぼちゃとエノキのガリバタ醤油炒めかぼちゃとエノキの炒めものですにんにくとバターの香りに、鍋肌から入れるこがし醤油で美味しさ倍増ほくっと焼けたかぼちゃにしこしこエノキがからんだ食感も楽しいおつまみにも副菜にも、お弁当のおかずにもグーです作り方かぼちゃは数ミリ幅のくし形に切り、エノキは石づきを落として半分の長さに切ってほぐします。フライパンにバターとみじん切り......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)