箸休めにさっぱりウマ～♪　れんこんの梅おかか和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

薄切りれんこんをさっと茹でて、梅干しとかつお節と自家製めんつゆで和えましたハートあっ、かつお節が切れていて、削り節にしたんだったやったーでも美味しかった～ラブはーとシャキシャキとホクッの中間くらいの食感で、はちみつ入りの梅干しにめんつゆと削り節でとっても味わい豊かなんですラブGOOD ささっと出来ちゃうのでありがたい副菜で......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)