美味くてビックリ♪　パプリカの味噌漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

パプリカの味噌漬けパプリカって肉厚だから、漬け物にしても美味しいに違いない・・・と思って、味噌漬けにしてみたら予想以上に美味しくてびっくりしました適度な歯ごたえを残しつつ、ジューシーなうま味が 3～4時間も漬ければできちゃいます作り方パプリカは縦に8等分し、横に4等分に切ります。皮には1～2cmおきに隠し包丁を入れます。ポリ袋に味噌、酒、みりんを入れて、味噌を......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)