パプリカとエリンギで☆　コロコロ青椒肉絲レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

コロコロ青椒肉絲細切りではなく、サイコロ状に切って作った青椒肉絲です具材は2色のパプリカと、エリンギと豚バラブロック肉それぞれの食感の違いも楽しいでも味つけはチンジャオロースー肉に片栗粉をまぶしているので、軽くとろみもつきます作り方パプリカは1.5㎝角くらいに切り、エリンギは縦半分にしてから1.5cmに切ります。豚バラブロックは1.5㎝角に切り、塩胡椒、酒、醤......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)