レシピブログ
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春キャベツと油揚げのごま和え 基本的なごま和えは、ごまと砂糖と醤油で味付けしますが、 砂糖ではなく、オイスターソースにすることで 糖質を減らし、うま味のきいたごま和えにできました オイスターソースは牡蠣のうま味がつまっていますから 当然美味しいのです~ すりごまもたっぷり入れて美味しいっ 油揚げもさっとレンチンして水分を飛ばすことで 味をしみやすくしています 作り方 キャベツ......
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