食材2つでスピード副菜♪　舞茸と小ねぎのチーズマヨ焼き　レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

舞茸とねぎチーズマヨ焼き舞茸を1株と、たっぷり小ねぎをチーズ焼きにしましたきのこのうま味が小ねぎにからみ、チーズマヨでコクうま仕上げになったヘルシーなスピード副菜です。ねぎ焼きにしたかったのですが、小麦粉でつなぐのではなくチーズマヨをのせて焼きました。舞茸はレンチンするので、うま味汁が出て来ますからそれと一緒にスプーンですくって食べるとうんまいです作り方耐熱......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)