家にあるものだけで♪　肉厚椎茸とベーコンのこくうまシチューレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

椎茸とベーコンのシチューとろとろに炒めた玉ねぎ、すりおろした人参、トマト缶のベースに肉厚の椎茸と自家製ベーコンを入れたシチューです。一見難しそうに見えますが、意外に簡単デミグラスソース缶とかそういうものは使わず、家にあるものだけで作れちゃいます。ゴロンとした肉は入れておらず、ベーコンと肉厚の椎茸だけなのですが、トマトと椎茸といううま味成分の高い食材入りなのでコク......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)