プリプリじゅわっ♪　焼き椎茸のタタキ風♪　　レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

焼き椎茸のタタキ風肉厚で大きな椎茸をいただきました。その美味しさを存分に味わいたかったので、ごま油で焼いて、ねぎごまだれをかけ、かつおのタタキ風にしていただきました美味しかった～～シンプルなのって素材のうま味がダイレクトに味わえますね作り方椎茸は軸を取り、3つにそぎ切りにします。ごま油をしいたフライパンに入れて焼きます。ねぎだれを作ります。めんつゆ、醤油......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)