かぶとエリンギとささみのサラダ　わさび醤油ドレッシングで♪ レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

かぶときゅうりとエリンギのささみサラダレタスなどの葉ものではなく、かぶときゅうりという食べ応えのある野菜に、エリンギとささみを混ぜたサラダです一見サラダに見えないし、地味～ですが、しっかりサラダですわさびのきいたドレッシングがしっかり絡んでいて美味しい～～ささみはレンチンしたのですが、途中でエリンギを入れ、きのこのうま味もささみにしみこませましたよサラダというより、......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)