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長芋の甘辛焼き 長芋のステーキを甘辛に仕上げました まぶしたのは小麦粉ではなくて、おからパウダー ガーリックパウダーを混ぜています。 おからパウダーは食物繊維たっぷりで、糖質も減らせるのでヘルシーです たれは醤油と酒とみりん。 食感はほくっとしていて、みたらし団子風の味付けで、少し甘め。 ガーリックパウダーを入れることで、ちょっと大人の風味 七味をつけて食べるのもいいですね 副菜......
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