隠し味でコクうま～♪　ほっけ入りポテトサラダレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ほっけ入りポテサラほっけの干物をポテトサラダに入れました一見合わないかと思うのですが、よく使われるツナも魚ですし、合わないわけないのです干物の風味が立ちすぎないよう、ピーマンと大葉で青っぽさをプラスし、さらにからしを入れましたツナよりも深みのある美味しいポテサラになりましたクセになりそうスパイス大使、今月のテーマは「刺激がやみつき！辛味スパイス料理対決」で......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)