ぷるぷる豚に味からみます♪　豚とキャベツの梅バター炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚とキャベツの梅バター炒め豚肉とキャベツを梅干しとバターで味付けして炒めました豚には片栗粉をまぶしてあるので、ぷるぷる部分に味がしみやすく梅バターがしみしみです梅の酸味はほどよく、バターがまろやかさを出してくれます。作り方豚肉に酒、塩、きび砂糖を入れてよくもみ、10分ほど置きます。そこに片栗粉を加えてなじませたら、バター10gを入れたフライパンに入れて炒めます。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)