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オカヒジキと鶏皮のからしポン酢和え オカヒジキを初めて食べたとき、シャキシャキとした食感にハマってしまいました それ以来、見つけると喜々として簡単料理を作ります 今回は、さっと湯がいて、鶏皮と混ぜ、 からしとポン酢で和えました。 鶏皮も湯がいているのですが、さっぱりしたオカヒジキとの組み合わせは絶妙で、食感も楽しいし、うまうまです 多めに作ってよかった 作り方 オカヒジキは塩......
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