肉の代わりにちぎり厚揚げ♪　椎茸が主役のカチャトーラレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

椎茸が主役のカチャトーラトマト缶が中途半端に余っていたので、カチャトーラを作ろうと思いましたしかし、肉は冷凍されていてすぐには使えないならば、厚揚げをちぎって肉代わりにし、肉厚椎茸をメインにしちゃおう・・・ということで、ヘルシーなカチャトーラになりました厚揚げと肉厚椎茸をどちらもちぎって入れたのですが、肉がなくてもしっかり満足ハーブもきいていてホントに美味しい ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)