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きゅうりと茗荷の塩昆布和え きゅうりと秋茗荷の超簡単和え物です 酢醤油で味付けしてあります 塩昆布とかつお節で出汁が出るので、酢も醤油も控えめに入れました。 これがちょうどよくて、さっぱりしていて、お箸が止まらなくなります 塩もみとかせずにただ混ぜるだけ。 きゅうりから出る水分はかつお節と塩昆布が吸ってくれますから 後で知ったのですが、茗荷と酢を合わせると高血圧防止にもいいん......
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