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いさだ醤油でねぎじゃこごまだれの冷や奴 冷や奴に具だくさんのたれをかけました 小エビの香りがする味わい深い魚醤を使いました 正田醤油×レシピブログ のモニター企画に参加しています こちらの魚醤をいただきました 今回使ったのは いさだ醤油 。 小エビの香りがするんですよ 醤油の代わりに使えるし、 お湯で薄めるだけで出汁の代わりになるのだそうです 魚醤というと、臭くてクセがあるイメー......
小魚の南蛮漬け
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