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厚揚げとツナとワカメのとろみ煮 厚揚げとツナ缶とワカメをさっと煮ました 水溶き片栗粉でとろみをつけているので、冷めにくく ツナの出汁もきいています ツナ缶にも乾燥ワカメ(戻さずそのまま使いました)にも塩分が入っているので、 味付けの醤油は控えめでちょうどいいです 作り方 鍋に切った厚揚げ、だし汁、ツナ缶を汁ごと、おろし生姜、乾燥ワカメ、酒、みりん、醤油を入れて煮ます。 ワカメが膨......
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