米油でカラッと♪　ごぼうのコチュジャン唐揚げレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ごぼうのコチュ唐揚げごぼうをコチュジャンだれに漬けてから揚げ焼きにしましたいつもと違う味付けだけど、にんにくも生姜もきいていますコチュジャン味もいいですね～ビールも進みます作り方ごぼうは泥を落としてから、数㎝の長さに切り、太い物は縦1/4等分に、それ以外は縦半分に切ります。ポリ袋に、コチュジャン、醤油、みりん、おろし生姜、おろしにんにく、ごぼうを入れてよくなじませ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)