レシピブログ
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椎茸でチャンジャ風 椎茸のカサと軸で作ったチャンジャ風です 前に 鶏皮でチャンジャ風 を作り、とても気に入ったので 今度は椎茸でやってみました。 カサ4個分と、軸は9個分使いました。 なぜ数が違うのかというと、残りのカサは冷凍したからです 簡単にできて、ちゃんとチャンジャ味なので嬉しい 作り方 椎茸のカサは細切りにし、軸はほぐします。 シリコンスチーマーに入れ、600Wレンジ......
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