うま味がいっぱい♪　切り干し大根と冷凍椎茸のスープレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

切り干し大根などの乾物にはうま味がギュッとつまっていますドキドキそして、きのこは冷凍すると、うま味がぐんと増しますよねドキドキだから、これをあわせると、うま味がとてもアップします音譜さらに、出汁がわりになるオイスターソースを入れることで顆粒鶏ガラスープは少しだけでも美味しいスープができるのですチュー汁の色は濃いですが、これは切り......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)