全部入れて煮るだけ☆　甘さ塩分控えめが美味すぎる♪　昆布のごま生姜佃煮 レシピあり

• 人数：5人以上分
• 調理時間：15～30分

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   おいしそう！

昆布の生姜ごま佃煮   出汁を取った後の昆布はラップに包んで順次冷凍しています。 冷凍室でかなりたまった昆布を使って佃煮を作りました   昆布の佃煮は毎回アレンジしては作っているのですが、 今回は醤油は控えめ、甘味料も控えめで、生姜を入れ、 多めの酢でやわらかく煮ました   いりごまも最初に入れることでやわらかくふっくら仕上がります。 いりごまは噛んでつぶすことで栄養が吸収されるので、 やわらか......

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