レシピブログ
昆布チップス ご縁があってぶんこのこんぶのレシピを考案中です。 ぶんこのこんぶ を生と乾燥タイプと両方いただいたので、 今回は乾燥タイプを使ってチップスにしました 昆布は海水の塩分で塩味が付いているので、きび砂糖を振って 甘じょっぱくするとちょうどいい 手が止まらないよぅ~ 早煮昆布も薄いから、似たようにできそうですね もちろん米油で揚げますよ。 揚げるというか、鍋を傾けて、少量の米......
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